Как сделать домашнее вино из винограда
Для приготовления вина из темного винограда перебираем ягоды, отделяем от листочков и веточек. Перед использованием ягоды мыть нельзя. Если их промыть, то процесса брожения не будет и вино не получится.
Виноград растет в большинстве регионов нашей страны. Не все сорта винограда годятся для употребления в свежем виде, только наиболее сладкие. Однако для домашнего виноделия используется предпочтительно винные и столовые сорта винограда. Берем немытые это очень важно, иначе брожения не произойдет виноградные грозди и тщательно обираем с них ягоды. В эмалированном ведре давим руками или толкушкой небольшими порциями виноград до сильного появления сока. Затем прикрываем емкость марлей и оставляем для брожения в тепле примерно на дней.
- Пошаговый рецепт с фото
- Тихий романтический вечер, красиво сервированный стол, свечи, бокалы с вином.
- Грузинское домашнее вино — изысканные и вкусные напитки, ароматический и вкусовой букет которых ни с чем не сравнится.
- Качественное вкусное вино не обязательно должно быть дорогим.
Вино из винограда в домашних условиях чаще делают с домашним виноградом. Для приготовления домашнего виноградного вина, помимо домашних винных сортов ягод, используют любые грозди кисло-сладкого и сладковатого чёрного винограда. Виноград растёт в большинстве регионов, теперь даже в умеренном климате. Не все сорта чёрного винограда подходят для употребления в свежем виде, только наиболее сладкие ягоды. Если не знаете, что делать с урожаем кислого, кисло-сладкого домашнего винограда, советую сделать своими руками в банке самое простое домашнее виноградное вино.
Похожие статьи
- Салат из баклажанов на зиму очень вкусные - Рецепт: Салат на зиму Тройка из баклажанов, перца и
- Рецепты из морепродуктов рецепты простые и вкусные рецепты
- Приготовление салата из курицы винограда - Салат с сыром и виноградом и курицей : рецепт с фото
- Деревянные лавки и столы фото - Новини Житомира - Деревянные столы для дачи, сада, кафе